Resep Donat Sate

Resep Donat Sate Untuk Buah Hati Anda

resep donat sate

Bagi yang sudah berkeluarga dan sudah mempunyai anak kecil, mungkin menu makanan satu ini bisa membantu untuk menyenangkan buah hati anda. Makanan yang dimaksud adalah donat. Hampir semua anak di belahan dunia ini menyukai donat, karena rasanya yang beraneka ragam, mulai dari coklat, stroberi, kacang, keju, blueberry, lemon, dan masih banyak lagi.

Jadi, bagi yang mau menyenangkan anak-anaknya bisa mencoba resep donat sate berikut ini.

Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat sate yaitu:

  • resep sate donat2 gram vanili bubuk
  • 3 gram baking powder
  • 10 gram garam
  • 12 gram ragi instan
  • 30 gram susu bubuk
  • 60 gram kuning telur
  • 100 gram margarine
  • 120 gram gula
  • 500 gram air
  • 1000 gram tepung terigu
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan-bahan untuk topping donat:

  • 100 gram coklat meses
  • 100 gram keju parut
  • 100 gram coklat compound

Bahan-bahan yang diperlukan untuk polesan (butter cream) donat:

  • 40 gram susu kental manis
  • 100 gram gula halus
  • 200 gram margarine

Cara membuat donat sate:

  1. Masukkan semua bahan yang kering yaitu: vanili bubuk, baking powder, garam, ragi instan, susu bubuk, gula, tepung terigu. Lalu campur menjadi satu dan aduk hingga rata.
  2. Masukkan lagi susu cair, kuning telur, dan air, lalu aduk pelan hingga adonan menyatu.
  3. Masukkan margarine, aduk hingga kalis, lalu tunggu dan diamkan lebih kurang 10 menit.
  4. Timbang adonan seberat 15 gram lalu bulatkan kemudian tusuk dengan tusukan sate.
  5. Tata tusukan donat di loyang dan biarkan mengembang sekitar 30 – 40 menit.
  6. Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang selama kurang lebih 2 menit hingga matang, angkat lalu tiriskan.
  7. Olesi dengan coklat compound yang sudah dicairkan dan tabur dengan bahan topping yang anda mau.

Tips bermanfaat saat membuat donat sate:

  • Saat menggoreng donat, usahakan jangan terlalu sering membolak-balik donat supaya minyak tidak banyak yang terserap.
  • Hiasi donat pada saat dingin supaya coklat atau toppingan yang lain tidak meleleh.
Share
Tagged , , , , . Bookmark the permalink.