Resep Sponge Cake Praktis

Resep Sponge Cake Praktis

Resep Sponge Cake lembut

Membuat kue ulang tahun atau pun bagi anda yang masih pemula terkadang memerlukan waktu untuk membuat kue. Terkadang anda ingin membuat sendiri tetapi membayangkan repotnya membuat kue, anda jadi batal untuk membuatnya. Sebenarnya anda bisa mencoba melakukan eksperimen sendiri di rumah dengan membuat kue yang caranya cukup praktis dan mudah. Ini juga bisa menjadi salah satu resep yang dapat anda praktekkan sebagai pemula yaitu resep sponge cake praktis.

Untuk Sponge Cake nya sendiri bisa dibeli dari kemasan paket yang bisa dengan praktis dibuat dan dipanggang; anda bisa membaca cara membuatnya di bagian kemasannya dan ikuti langkah-langkahnya. Kemudian persiapan untuk membuat hiasannya dapat dipersiapkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram Mentega putih
  • 250 gram gula halus
  • Vanilla bubuk ½ sendok teh
  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Selai strawberry

Cara membuat krim untuk lapisan kue dapat dibuat dengan langkah-langkah sebagai berikut:

  • Campur mentega putih, gula halus, dan vanilla bubuk kemudian di mixer.
  • Lalu tambahkan 1 kaleng susu kental manis dan kocok hingga benar-benar ringan.
  • Bagi 2 krim nya dan yang sebagian dicampurkan dengan selai strawberry 3 sendok makan. Kocok lagi hingga merata. Masukkan di piping bag  dan gunting bagian ujungnya untuk filling di bagian tengah kue.
  • Kemudian untuk sebagian lagi yang putih ditaruh juga di piping bag untuk hiasan luar pinggirnya.

cara membuat sponge cake yang lembutUntuk cake nya potong bagian atas, lalu bagi sama rata sponge cake menjadi 2 atau 3 bagian. Bagi sama rata mulai dari pinggirnya hingga ke bagian tengah agar sama rata.

  • Beri filling putih dibagian paling luar kue, lalu kemudian beri butter cream strawberry di bagian tengah. Lalu ratakan.
  • Lakukan hal yang sama untuk bagian lapisan kedua.
  • Kemudian taruh lapisan kue hingga ke atas. Kemudian Lapis bagian luar dengan cream putih secara merata di luar. Dari atas hingga ke samping.
  • Untuk hiasan luar nya, anda bisa berkreasi sendiri dengan buah-buahan seperti strawberry, peach atau kiwi. Untuk tambahan lainnya bisa juga dilapis lagi dengan butter cream warna warni tergantung selera.

Demikian cara resep praktis untuk membuat kue yang bisa disajikan untuk kue ulang tahun anak atau pun bila anda ingin berkreasi sendiri membuat kue sendiri tapi dengan cara yang cukup praktis dan bisa dipraktekkan oleh para pemula.

Share
Tagged , , . Bookmark the permalink.