Resep Apricot Gratin

Mungkin ada dari anda yang belum pernah mendengar resep makanan Apricot gratin dan penasaran bagaimana cara membuatnya serta bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya? Ternyata resep apricot gratin ini tidak sulit untuk dibuat; bahkan bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Bagi anda yang menyukai rasa keju dan kesegaran buah apricot, maka resep ini patut untuk dicoba di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:

• Cream cheese 300 gram
• Butter/margarine 70 gram
• Buah apricot kaleng 1 kaleng
• Biskuit susu 1 bungkus
• White coklat 150 gram
• Garam ¼ sendok teh

Setelah semua bahan sudah disiapkan, berikut cara membuatnya:

• Ambil 1 pinggan kaca yang tahan panas dan bisa dimasukkan ke dalam oven.
• Susun ½ kaleng buah apricot di bagian dasar; Susun merata. Sisihkan sebentar.
• Kemudian di mangkuk yang terpisah, campurkan cream cheese, butter, dan garam. Kocok sebentar dengan mixer.
• Lalu tambahkan dengan white coklat yang sudah dicairkan. Kocok lagi dengan mixer.
• Bagi 2 adonan, tuang sebagian di pinggan kaca. Ratakan atasnya dengan spatula.
• Susun biskuit susu di bagian atasnya. (Tidak usah terlalu penuh, cukup untuk menutup semua).
• Tuang lagi dengan sisa adonan. Ratakan dan susun ½ kaleng lagi buah apricot di atasnya.
• Terakhir, ambil beberapa keping biskuit dan hancurkan. Taburi di bagian atas aprikot.
• Panaskan oven di 200 derjat Celcius dan nyalakan api atas saja, panggang adonan kurang lebih 10 menit hingga bagian atas nya kecoklatan. Angkat dan siap disajikan.

Anda dapat menyajikannya selagi hangat dan dinikmati untuk santap bersama acara keluarga. Dapatkan juga berbagai resep menarik lainnya yang cukup praktis dan bisa dipraktekkan di rumah disini. Selamat mencoba.